佐世保のグルメを満喫

長崎県佐世保には、魅力が満載!特に九十九島かきを代表とする佐世保の”食”は1度は味わってみたい旅の醍醐味の1つです。

佐世保”食”のルーツを探る

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九十九島かき

佐世保冬の名物『九十九島(くじゅうくしま)かき』は一口サイズで食べやすい、栄養たっぷりの良質のカキです。北海道や宮城、広島など有名どころにも引けを取らない美味しさのひみつは、海のそばに山があるという『西海国立公園九十九島』の地形にあります。九十九島の島々や海岸線は、自然に良質のプランクトンが育まれる場所。潮の干満の差が大きく、手つかずの自然が残る緑の島々からたっぷりの養分が流れ込んだ良質の海水が、えさとなる植物性のプランクトンを大量に運んできてくれるのです。

九十九島牡蠣
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かきの食べ方いろいろ ~九十九島かき食うカキ祭り~

西海パールシーリゾートでは、この時期「九十九島かき食うカキ祭り」を開催中です。特設テントは終始おいしい香りに包まれます。冬の味覚の代名詞を、潮風いっぱいの野外で自分で焼いてほおばる醍醐味は“ほんなごと”最高ですばい!

場所:
西海パールシーリゾート芝生広場
開催日:
11月土日祝(11日間)10年2月土日祝(9日間)
時間:
10:00~16:00(テント完備・雨天決行)
料金:
九十九島殻付き牡蠣1Kg(約15個) 600円
お問合せ先:
西海パールシーリゾート(0956-28-4187)
牡蠣の食べ方いろいろ ~九十九島かき食うカキ祭り~
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牡蠣の食べ方いろいろ ~かき焼き小屋~

海の上に浮かぶ「かき焼き小屋」では、炭火焼であつあつの焼き牡蠣を楽しめます。自分で焼くので、価格的に安いのも魅力。防寒をしっかりして行くことと、美味しい焼き汁がたっぷり出るので、多少汚しても大丈夫な服装で行ったほうが、心おきなく食べられます♪。東京のオイスターバーへも出荷されている”かき”なので、その品質・味は折紙付きです♪

■お勧め かき焼き小屋■
場所:マルモ水産(佐世保市船越町944)
時間:8:00~18:00
(17:00ラストオーダー)
休日:なし
料金:牡蠣1kg850円他
お問合せ先:マルモ水産(0956-28-0602)
牡蠣の食べ方いろいろ ~かき焼き小屋~
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佐世保バーガー

佐世保にアメリカ文化「ハンバーガー」がやってきたのは、昭和25年頃のこと。当時、アメリカ海軍から直接レシピを聞いて作り始めたのがはじまりで、外国人バー街を中心に、基地の外には、たくさんのハンバーガーショップが並んでいたそうです。以来、「ハンバーガー」は佐世保流にアレンジされ、佐世保の味として育ってきました。手作りにとことんこだわり、守り継がれてきた「佐世保伝統の味」で、今は県内外にまでファンを広げています。

佐世保バーガー
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佐世保市では佐世保市内の佐世保バーガーの品質を守るため「佐世保バーガー認定制度」を創設しています。①コンセプト、②独自性・主体性、③信頼性、④地産地消、⑤将来性の5つの観点から「佐世保バーガー店認定基準」に合格した佐世保市内の店舗に限り「佐世保バーガー認定店」としており、認定店舗は、店舗前に佐世保バーガーボーイのイラストが入った認定証(看板)を設置しているので確認することができます。

こちらのイラストが目印!
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佐世保バーガー

一口に「佐世保バーガー」といっても、その味は各店によってそれぞれ。バンズ、ソース、パテなど各店の個性あふれるメニューをご賞味下さい!あなたのお気に入りはどのお店??
佐世保バーガー店一覧はこちら

■お勧め 佐世保バーガー■
場所:スタミナ本舗KAYA
時間:11:00~21:00
休日:月曜日
料金:スペシャルバーガーセット550円など
お問合せ先:スタミナ本舗KAYA
(0956-34-4181)
備考:お待たせしないよう電話注文も受付しています
佐世保バーガー
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佐世保スィーツ~入港ぜんざい~

小豆を甘く煮込んだ「ぜんざい」は、砂糖が貴重品であった当時は大変ぜいたくな料理でした。しかし軍艦が入港する前夜には、無事の帰港と乗組員への慰労をかねて必ずふるまわれたと言います。その安堵感と喜びを表現した味は、今では佐世保の甘い名物となっています。

■お勧め 入港ぜんざい■
場所:志げる製菓舗(佐世保市三浦町1-23)
時間:11:30~18:00
休日:第2・4水曜日定休日
その他季節により異なります
料金:白玉入り志げるぜんざい450円
(1日限定10食)
お問合せ先:志げる製菓舗(0956-22-7247)
佐世保スィーツ~入港ぜんざい~
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佐世保スィーツ~ショップオリジナル~

佐世保には「入港ぜんざい」等の伝統和菓子だけでなく、お店のオリジナル商品も地元の方に愛されています。佐世保鎮守府にアイスクリームを納品していた老舗中の老舗「いくた」さんの黄身をつまめる厳選玉子を使用したふわふわスフレロールケーキ「ふありんロール」は1度は食べたい佐世保スィーツの1つです。

■お勧め スイーツ■
場所:いくた福石店
(佐世保市福石町1-5-5)
時間:9:00~22:00
休日:不定休
料金:ふありんロール1,200円(1日限定10本)
お問合せ先:いくた福石店(0956-33-9048)
佐世保スィーツ~ショップオリジナル~
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佐世保グルメをお得に堪能。佐世保の3大グルメ「九十九島(くじゅうくしま)かき」「佐世保バーガー」「させぼスイーツ」の期間限定メニューを色んなお店からぐるっと巡れるグルメチケットブックを販売中です。佐世保宿泊者20,000セット限定、期間限定で販売されます。
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ハウステンボスでは寒い冬の空を光で奏でる「光の街2009」が開催されます。ランドマークタワーである「ドムトール」や「パレスハウステンボス」等が光のオブジェとなり、約100万個のイルミネーションが輝く一大イベントです。

場所:ハウステンボス
開催日:11月21日(土)~H22年2月26日(金)
お問合せ先:ハウステンボス
(0956-27-0001)
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島瀬公園を中心に、佐世保の街がイルミネーションに包まれるイベント。今年は11月19日の点灯式から12月25日までの期間中、アーケード全体で楽しむ「きらきら大パーティー」や週末のライブなど様々な催しが行われます。

場所:島瀬公園ほか
開催日:11月19日(木)~12月25日(金)
お問合せ先:きらきらフェスティバル実行委員会
(0956-24-4411)
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新規会員登録・宿泊予約で佐世保現地より特産品をプレゼント!!

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当選賞品

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応募方法

  • 【「九十九島(くじゅうくしま)かき」のかきしゅうまい】

    キャンペーン期間中(11月~平成22年3月末)に、「みち旅」へ新規会員登録をして頂いた方が対象となります。
    新規会員登録はこちら

  • 【「九十九島(くじゅうくしま)かき」セット】

    キャンペーン期間中(11月~平成22年3月末)に、佐世保・ハウステンボスエリアの「みち旅」提携施設へご宿泊頂いた方が対象となります。(ご宿泊頂いた方は自動エントリーとなります。) 佐世保・ハウステンボスの宿泊施設一覧はこちら

抽選方法発表

  • キャンペーン期間中(11月~平成22年3月末日)5回抽選を行います。
    (11月.12月.平成22年1月.2月.3月末時点で、その月に会員登録、ご宿泊頂いたお客様を対象に抽選します。)
  • 商品の発送は、各抽選対象月の翌月中旬頃を予定しておりますが、諸事情により多少前後する場合もございますことをあらかじめご了承下さい。なお、厳選なる抽選の結果、当選者の発表は商品の発送を持ってかえさせて頂きます。

ご注意点

  • 会員登録は1度のみの応募となります。(会員登録解約後に新規会員登録され重複したご応募は対象外となります。)
  • 宿泊予約をキャンセルされたお客様は対象外となります。
  • 【「九十九島(くじゅうくしま)かき」セット】賞品は宿泊代表者様宛てにお送りいたします。
  • 当選の権利は他人に譲渡できません。
  • 本件に関するお問合せは、ページ下段の『お問合せ』よりお願いします。